אבקת שוקו סגפרדו

קקאו ושוקולד עשויים להעלות את רמות הסרוטונין המיוצר במוח. חומר מעורר תחושת רוגע,  סיפוק ואופוריה. הכי סוטול טבעי.

פולי הקקאו מכילים מגנזיום, סידן, ברזל, אבץ, נחושת, אשלגן ומגנזיום הבונים ומחזקים רקמות ותהליכי חימצון ואנרגיה.

הקקאו מכיל נוגדי חמצון (פלאבנואידים) החוסמים רדיקלים חופשיים התוקפים את תאי גופנו הבריאים. בכך תורם הקקאו  לעיכוב הזדקנות תאים, מניעת סרטן, מחלות כלי דם ועוד.

קקאו מעולה מכיל את הוויטמינים החשובים הבאים A, B1, B2, B3, C המשתתפים בתפקודים חיוניים.

קבוצת חומרים המיוצרים בגופנו כשאנו מתאהבים. זו הסיבה לכך שחומרים אלה ממלאים תפקיד חשוב בהגברת המיקוד והערנות.ריכוז החומר בקקאו עולה על 2.2%, והמגנזיום, שגם ריכוזו בקקאו משמעותי ביותר, הם כנראה מדכאי התיאבון הטבעיים העיקריים במזון-על זה.

פולי קקאו מכילים כ-50% שומן והוא אחד מהמזונות הטובים ביותר להפחתה במשקל, משום שהוא מכיל מינרלים ופנילאתילאמין המדכאים את התיאבון. תיאוברומין – הרכיב הפעיל בקקאו ופעולתו דומה לזו של הקפאין הממריץ.

פולי הקקאו מכילים פחמימות, אך רובן עמילניות ומעט מהן הן סוכר פשוט. מידת המתיקות תלויה בכמות הסוכר שמוסיפים לכוס משקה. הכמות המרבית המומלצת היא כפית למשקה.