משלוח חינם לנקודת איסוף בקנייה מעל 250 ₪
משלוח חינם לנקודת איסוף בקנייה מעל 250 ₪
ברזיל היא לא סתם עוד מדינה המגדלת קפה – היא המעצמה האמיתית של עולם הקפה. כשליש מתצרוכת הקפה העולמית מגיעה מברזיל, נתון המציב אותה במקום הראשון בעולם בייצור קפה. אך מה הופך את הקפה הברזילאי למיוחד כל כך?
השטחים העצומים של ברזיל, במיוחד באזורים ההרריים, מספקים תנאים אידיאליים לגידול קפה. האקלים הייחודי, הקרקע הפורייה והגובה המושלם יוצרים תנאים אופטימליים לגידול פולי קפה איכותיים. רוב הקפה המגודל בברזיל הוא מזן ערביקה היוקרתי, לצד זן הרובוסטה (הידוע גם כקונילו).
נכון לשנת 2022, 10 המדינות המובילות לייצור קפה וכמויות הייצור שלהן בהתאמה בטונות הן:
אחד המאפיינים הייחודיים של הקפה הברזילאי הוא שיטת העיבוד היבשה. בשיטה זו, פולי הקפה עוברים תהליך ייבוש טבעי ממושך, במהלכו חודרת מתיקות עדינה מקליפת הפרי אל הפולים. התוצאה היא קפה בעל פרופיל טעמים מאוזן, עם רמת חומציות נמוכה יותר ומתיקות טבעית עדינה.
הקפה האיכותי ביותר בברזיל מגיע מאזורים ספציפיים:
הקפה הברזילאי מתאפיין בטעם מאוזן ועשיר. בהשוואה לקפה ממרכז אמריקה, הוא מציע:
לקפה הברזילאי מתאימה במיוחד קלייה עירונית מלאה (Full City Roast), לעתים אף נוטה לכיוון קלייה וינאית. רמת קלייה זו מדגישה את:
בלב ברזיל שוכן מטע ייחודי השייך לקבוצת סגפרדו זאנטי. במטע זה מגדלים פולי קפה ערביקה 100% באיכות הגבוהה ביותר, תוך הקפדה על:
קפסולות הקפה מסדרת מקור ברזיל של סגפרדו מביאות את תמצית החוויה הברזילאית הישר לספל שלכם:
מכונת האספרסו MINI SZ מציעה:
דגם ה-Espresso 1Plus מציע:
מוזמנים ליצור קשר עם צוות המומחים שלנו:
הצטרפו למשפחת סגפרדו וגלו את הטעם האמיתי של קפה ברזיל איכותי – בדיוק כמו שרק האיטלקים יודעים להכין. המומחים שלנו ישמחו להתאים עבורכם את מכונת הקפה המושלמת ולהדריך אתכם בדרך להכנת הקפה המושלם.
מדוע ברזיל נחשבת למעצמת קפה עולמית?
ברזיל מייצרת כשליש מתצרוכת הקפה העולמית, עם ייצור של כ-3,172,562 טון בשנת 2022. השטחים העצומים, האקלים הייחודי והקרקע הפורייה באזורים ההרריים מספקים תנאים אידיאליים לגידול קפה איכותי.
מה מייחד את שיטת העיבוד של הקפה הברזילאי?
קפה הברזילאי מעובד בשיטה היבשה הייחודית, בה פולי הקפה עוברים תהליך ייבוש טבעי ממושך. במהלך התהליך, חודרת מתיקות עדינה מקליפת הפרי אל הפולים, מה שמעניק לקפה מתיקות טבעית ורמת חומציות נמוכה יותר.
מהם אזורי גידול הקפה המובילים בברזיל?
האזורים המובילים הם בורבון סנטוס, באהיה, מוגיאנה, מינס גראיס וסראדו. כל אחד מאזורים אלו ידוע באיכות הקפה הייחודית שלו.
מה מיוחד בקפסולות הקפה של סגפרדו מברזיל?
קפסולות הקפה של סגפרדו מכילות תערובת 100% ערביקה איכותית, מתאפיינות בטעם מעודן עם נגיעות דבש, ונארזות בנפרד לשמירה על טריות מקסימלית. הן מיוצרות מפולים שגדלים במטע הייחודי של סגפרדו בברזיל.
איזו רמת קלייה מתאימה במיוחד לקפה ברזילאי?
לקפה הברזילאי מתאימה במיוחד קלייה עירונית מלאה (Full City Roast), ולעתים אף קלייה וינאית. רמת קלייה זו מדגישה את המתיקות הטבעית של הפולים ואת העומק והמורכבות של הטעמים.
מהם היתרונות העיקריים של מכונות הקפה של סגפרדו?
מכונות הקפה של סגפרדו משלבות עיצוב איטלקי מודרני עם טכנולוגיה מתקדמת. הן מציעות 3 לחצנים אוטומטיים להכנת משקאות קפה מגוונים, מערכת להפקת קרמה איכותית, ושימוש אינטואיטיבי וידידותי. בנוסף, הן מגיעות עם 12 חודשי אחריות ותמיכה טכנית מקצועית.
סגפרדו זאנטי מציעה חוויית קפה איטלקי אותנטית עם מגוון רחב של מוצרי קפה איכותיים. החברה מתמחה בכל שלבי ייצור הקפה, מגידול ועד אריזה, ומספקת פתרונות קפה מושלמים לבית ולמשרד.
באתרנו תוכלו למצוא מכונות קפה מתקדמות, קפסולות ייחודיות, פולי קפה משובחים, ומגוון אביזרי קפה נלווים. עם סגפרדו, כל כוס קפה היא חוויה איטלקית אמיתית.
אנו בסגפרדו ישראל, רוצים לפנק את הלקוחות הקבועים שלנו, אלו שחוזרים לקנות אצלנו שוב ושוב
המחיר המקורי היה: ₪833.₪659המחיר הנוכחי הוא: ₪659.
143 במלאי
המחיר המקורי היה: ₪2,167.₪1,899המחיר הנוכחי הוא: ₪1,899.
22 במלאי
