
טיפים להכנת קפה הפוך כמו בבית קפה
אין דבר מנחם יותר מספל קפה הפוך, עם קצף חלב קטיפתי שמתחבק עם הארומה העשירה של האספרסו. אם אתם מצליחים
משלוח חינם לנקודת איסוף בקנייה מעל 250 ₪
דף הבית » בלוג קפה
אין דבר מנחם יותר מספל קפה הפוך, עם קצף חלב קטיפתי שמתחבק עם הארומה העשירה של האספרסו. אם אתם מצליחים
כל זמן הוא זמן מתאים למשקה שוקו עשיר, מלא, מדהים ומפנק. בכל שעה ביום אפשר ליהנות משוקו משובח, ובכל עונה
אספרסו קוקטיילס – או קוקטיילים של אספרסו – הם בדרך כלל משקאות יוקרה שאפשר למצוא במסעדות, בברים ובאולמות אירועים שמכבדים
בקיץ החם והלוהט נדמה שהימים לא רק דומים אחד לשני אלא גם מתארכים בלי סוף. גם כשאנחנו מרגישים את הכבדות
אוהבים קפה? מתקשים להתחיל את היום בלי שוט עוצמתי של אספרסו? יודעים הרבה על קפה אך רוצים לדעת עוד? גם
בכל הנוגע למקציפי חלב, אנחנו בדרך כלל מעדיפים מקציף שעונה על הצרכים שלנו – קצף רך ואוורירי לקפה שלנו. לכולנו
חברת סגפרדו זאנטי מתמחה בקפה זה עשורים רבים, ומציעה ללקוחותיה שלל טעמי קפה הקולעים לטעמו ולחִיכּו של כל אחד מכם.
בעולם שבו הקפה הוא חלק בלתי נפרד מהשגרה, ורובנו לא מסוגלים להעביר יום אחד בלי לפחות כוס קפה טובה אחת,
כבר לפני 3,000 שנה כינו אנשי העולם העתיק את משקה הקקאו בשם משקה האלים. איך הוא הגיע לאירופה? כיצד הוא הפך להיות כזה נפוץ? וכמה עובדות מעניינות על הקקאו. קראו כאן
עשרות מחקרים נכתבו על הרגלי צריכת הקפה, מה שברור בוודאות הוא כי כוס הקפה שלנו אומרת לא מעט על האישיות
קטן, בינוני, גדול; קצר, ארוך, ג’מבו – עלינו להתמודד מידי יום עם הצורך לבחור את הגודל “הנכון” באוכל, בבגדים ובפריטים יומיומיים אחרים. האם יכול להיות כי הגודל שאנו בוחרים משקף עד כמה אנו מרגישים חזקים? האם ייתכן שכאשר אנו מרגישים פחות חזקים אנחנו נוטים לבחור קפה גדול כדי לגרום לעצמנו להרגיש טוב יותר? האם לכך שאנו רואים מישהו אחר מזמין משקה גדול או קטן יש השפעה על איך אנחנו תופסים את אותו אדם?
מטרת תחזוקת מכונת קפסולות קפה היא בדרך כלל על מנת לסייע לה לפעול כראוי ולשמור על טעם הקפה, ללא “תוספות” שונות ולא רצויות, לרבות אבנית, שאריות קפה ישן וכדומה. אבל כדאי לדעת כמה כללים לשמירה על ניקיון והגיינה של המכונה על מנת למנוע הצטברות של חיידקים ועובש.